供應:花生油凝固融化后可以再食用嗎?
花生油在氣溫低下的時候會凝固,但溫度升高融化后其品質會不會改變呢?每到冬季總會有消費者打電話問食用油凝固了是怎么回事,是不是品質發生了改變,對于這個問題,安徽圓廚食用油廠家給出專業答案:食用油在溫度低下的時候凝固是很正常的物理反應,其融化后依然可以再食用,消費者不必驚慌。
食用油凝固大多是棕櫚油和花生油這一現象,安徽圓廚食用油品質經理解釋說這是由這兩類油的凝固點低導致的。目前,菜籽油的凝固點在-6℃,大豆油的凝固點在0℃。花生油的凝固點則在3℃,棕櫚油現在根據凝固點分為24℃、16℃、8℃等幾種。
一般進入冬季以后,花生油比較容易出現凝固,在接近林海攝氏度的氣溫條件下,大豆油也會出現凝固,特別是在高海拔的區縣城市,大豆油“發白”的現象到處都是。對于已經“發白”結塊的油品,其實消費者只需放到溫度稍高的地方靜置至固狀物融化后,即可照常食用。
安徽圓廚食用油廠家是一家集生產、批發、銷售于一體的安徽食用油廠家,是益海嘉里集團指定代工企業。主營產品有圓廚非轉基因大豆油、色拉油、添鄉非轉菜籽油、小榨菜油、棕櫚油批發、中糧福臨門產品、益海元寶大豆油批發、米糠油批發等,我們廠家的規格型號多種多樣,質量保證,配送方便,供你選擇,歡迎你的咨詢采購。
此文關鍵字:安徽圓廚食用油廠家 益海嘉里集團指定代工企業
發布時間:2019-03-26
公司名稱:安徽圓廚油脂有限公司
地 址:安徽省合肥市經濟技術開發區桃花工業園臥云路68號
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