牛蛙行情
最近兩周牛蛙價格一路下滑，大蛙從最高的14元/斤跌至10元/斤，這讓不少養殖戶“蛙價破15”的愿望落空。而好消息是，近兩天牛蛙價格開始出現回漲。
“現在現金價格有點亂”廣東收蛙商梁老板告訴筆者，今天廣州牛蛙現金價格10.5-11元/斤，而廣西相對要低一些，報價只有10.3-10.5元/斤。四川成都今天塘口報價只有10元/斤。而江西地區現金在10.5元/斤左右。目前牛蛙廠價維持在11.5元/斤左右，相比昨天上調了0.5元/斤。
目前有一些小規格的早蛙已經開始上市，海南新蛙大部分都在3-6兩左右，已經達到了上市規格，而海南之外也有不少新蛙可以上市。另一方面，江西、安徽等地近期受暴雨的影響也使得養殖戶著急出蛙，這些都對市場造成了一定的沖擊。
近期新蛙已經抓了一部分，過冬蛙也所剩不多，加上蛙價的接連下跌也突破了養殖戶的心理預期，開始惜售，牛蛙價格出現反彈。據悉，現在大蛙、中大蛙都有漲價，而小蛙沒有，市場上主要還是缺少大蛙。作為早蛙量最大的產區，廣西目前過冬蛙基本上已經賣完，早蛙至少要等到八月中下旬才開始上市，大蛙有望迎來新一波的漲價潮，屆時蛙價會突破15元/斤么？
來源：水產前沿
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