本周要聞與行情總結
“目前連云港、鹽城、射陽、如東等多地小棚直放苗都上市的差不多了，預計整體還剩2成未出售，馬上秋造蝦也將投入生產了。”如東地區經銷商透露經過端午節白蝦大量上市之后，目前江蘇棚蝦貨源開始緊缺，價格也是水漲船高，在南北蝦價持續探底情況下，江浙兩地蝦價再漲1-2元/斤。“今年養殖戶高產的比較多，大量蝦涌上市場，我們預估價格會跌到13-14元（30頭），但是最終最低到16-17元，也側面說明白蝦的消費市場很大。”當地養殖戶表示。另一邊，浙江蕭山養殖戶宋老板表示對比上周同期，當地蝦價又上升了2元/斤，因為臨近杭州市場，當地蝦更有優勢，目前大棚蝦也不多了，預計后市還有上漲空間。7月東臺市新建小棚開始拆除，今年高產養殖戶又很多，養殖熱情又提起來了，因此如東蝦棚買賣也悄悄進行起來，目前最高價能去到4萬/張。
江浙市場市場價格一片明朗，與國內其他白蝦主產區形成了鮮明對比。本周廣東蝦價繼續下滑，湛江樂民40頭蝦報出最低價，僅13.5元/斤，而東海島可能更低，僅13元，而且收蝦的并不多，“現在可能用農藥毒死蝦都沒有虧那么多！無人問津！”樂民養殖戶與筆者交流時表示現在養殖戶和蝦中談不攏，想賣價格太低，想收給不到好價，即便是好蝦，養蝦界十分消極。另外，陽江地區因高溫天氣，白便嚴重，喂混養料的比例大幅上升，“蝦得了厭食癥一樣，不上料，蝦價低迷，喂蝦料的人就少之又少了。”當地飼料經銷商說到。
珠三角目前行情也不樂觀，珠海養殖戶透露現在蝦中要蝦非常少，要多了就會爛市，如果爛市他自己也虧本，所以才會想盡辦法來壓價，“22頭最低賣到19元，40頭最低14-15元。非常難賣蝦！”對比上周同期江門、珠海、中山都出現不同程度下跌，惠東較為平穩。
福建地區對比上周同期下滑1元/斤，目前病蝦有所減少，上市規格主要在50頭上下。
海南地區蝦價對比上周差別不大，上市量也不大。養殖戶表示蝦難養，今年病蝦很多。
山東地區本周跌幅最大去到5元/斤，30頭的蝦亦不吃香，目前微山湖、濱州兩地土塘蝦上市，當地養殖戶表示淡水蝦30頭最低收15元/斤，打冰的話價格更低。隨著外塘蝦上市，后期或許還會下滑。
其他產區，湖南常德養殖戶報價25頭25元/斤；四川30-40頭之間，報價22-23元/斤；微山湖60-70頭，價格為10-11元/斤。
來源：中國水產頻道
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